近日，福建漳州龙海区的部分收购点违规使用“甜味剂”和“违禁防腐剂”浸泡杨梅，被媒体曝光。从暗访视频的触目惊心到多地紧急下架杨梅产品，引发了广泛讨论。
目前，龙海区已完成辖区内杨梅收购点的全部排查工作，所有涉事的问题收购商均已核查完毕，问题杨梅已被封存并予以销毁。执法部门已正式立案调查取证，对违规行为进行查处。
曾行贵是从业20多年的老“杨梅人”，担任龙海区杨梅协会会长。他直言这是龙海杨梅多年来遇到的最大危机。龙海区是福建省乃至全国杨梅主产区之一。媒体曝光后，当地杨梅订单急剧减少，部分渠道直接下架福建杨梅。一些省份甚至对福建杨梅实施“一刀切”禁入，已运抵货物被退回，导致严重滞销。
杨梅为季节性极强的一季作物，农户全年收入主要依赖此时期。因无人收购，果农们正面临“采了没人要，不采烂在地”的两难境地。近期天气预报有雨，形势迫在眉睫。他们正在和当地政府一同多渠道联系上海、厦门等地漳州商会，发动乡贤资源协助销售。协会会员也带头以成本价或略高于市场价收购农户杨梅，“尽量多收一斤是一斤”。
曾行贵理解消费者的担忧，表示要破除猜疑和恐慌，必须将杨梅从枝头到舌头的全过程透明化。实际上大多数正规杨梅商家及农户无需也不使用药物保鲜。“泡药”是一些不良商贩为改善口感或卖相进行的违规操作，属“害群之马”，非行业普遍现象。希望大家不要一棍子打死。
在他看来，要渡过这场前所未有的信任危机，需采取“雷霆手段+透明机制+长期主义”的组合策略。协会正与政府合力拓宽销路，推动产地检测公开、源头溯源透明，以实际行动重建市场信心。
舆情发酵后，订单断崖式下滑，有市场直接“一刀切”。龙海杨梅在漳州市杨梅产量中占比至少70%，在福建省总产量中占比超过一半，总产值超过10亿元。其中“浮宫杨梅”为国家地理标志产品，仅浮宫镇从事杨梅相关产业的人数约为4万至5万人。
