西贝关闭百家门店引发关注!近日,网传西贝计划一次性关闭全国102家门店,占其门店总数的30%。西贝餐饮创始人贾国龙确认了这一消息。2025年9月,西贝遭遇“预制菜风波”,贾国龙认为这是公司成立以来最大的一次外部危机。同年12月,他在接受采访时公开道歉,表示向顾客、员工及自己认错。去年,西贝持续发放大额消费券,累计金额超过3亿元。在最近的一次专访中,贾国龙透露,2026年1月,门店生意同比下滑了50%。
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