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餐厅为环卫工提供49元自助福利引争议 诚意遭质疑

2026-01-16 01:27110鼎巢网界面新闻

1月14日晚间,连锁餐饮品牌比格比萨宣布推出“环卫工人福利日”活动。根据宣传海报,该活动定于1月26日国际清洁能源日当天举行,环卫工人凭工作证或身着工作服到店,可享受49.99元/位的自助优惠,市场价为79.99元/位。

此举迅速在社交平台上引发争议。有人质疑定价合理性,认为普通一线环卫工人的日工资可能仅一百元左右,不太舍得花50块钱吃一顿自助餐。还有人指出,1月26日是周一,比格比萨平日门店活动周一为“65岁以上老人优惠日”,价格也是49.99元,认为这只是把闲时常规优惠换个由头,并未给环卫工人额外让利。不过,也有网友表示,初衷是好的,呼吁大家关注环卫工群体。

1月15日,比格比萨创始人赵志强回应媒体称,已经注意到网络上的质疑声。他解释说,比格比萨陆续推出了针对不同职业的自助福利日活动,包括律师、医护、厨师、骑手等,优惠价均为49.99元/人,对各个行业都是平等一致看待,不存在歧视。对于定价争议,赵志强表示,49.99元的价格已综合考虑了人工和原料成本,是企业能承受的最大让利。他表示,作为爱心活动,公司尽力而为,至于环卫工人是否选择消费是个人决定,不应被恶意曲解。

据了解,比格比萨曾多次推出针对残障人士、医护、教师、毕业生骑手等多个职业群体的优惠活动,均采用49.99元定价,2024年还曾有过39.99元优惠活动。比格比萨成立于2002年,是国内知名的自助比萨连锁品牌。据相关数据,比格比萨在2025年新开门店约160家,门店总数接近400家,全年整体业绩逆势增长超过63%,年营收突破20亿元大关。

比格比萨有一套成熟的收益管理算法,将业绩不佳的门店改造为“超级福利体验店”,并通过设立特定优惠日的“分层优惠机制”,挖掘存量市场,提升营收。此次针对环卫工人的“福利日”活动,也遵循同样的商业逻辑。大众点评平台显示,全国多地的比格比萨门店人均消费大多在65到75元之间。

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