136人吃三明治中毒的食品厂已开12年 沙门氏菌污染引发关注。9月21日，贵州遵义市食品药品安全委员会办公室发布了关于习水县多人食物中毒的情况通报。9月17日21时30分，习水县政府接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用“三明治”糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。经卫健、疾控、市场监管、公安等部门排查，发现这些“三明治”糕点由习水县麦可美加乐食品厂生产，并于9月15日至17日在该企业位于习水县城的8家自营门店销售。共向137人零售三批次“三明治”糕点142单、181个，有187人食用过该糕点。
遵义市委、市政府于9月17日晚成立工作组开展医疗救治和调查处置工作，在医院开设就医绿色通道，组建市县联合医疗专家组对食用“三明治”糕点的患者进行诊治；主动联系购买食用过该三批次“三明治”糕点的人员，到医疗机构进行检查、诊断和治疗。截至9月21日下午5时，住院观察治疗136人（含学生89人，学龄前儿童10人），患者症状表现为发热、腹痛、腹泻，病情体征稳定。
经省、市、县疾控专家调查及实验室检测，判定患者病症由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起。市场监管部门已于9月17日晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押，对样品进行采集送检，并责成涉事食品厂及8家自营门店停止生产经营。相关部门正在对该事件依法调查，将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理。
一位患病儿童家长表示，麦可美加乐在习水县属于比较知名的蛋糕店，在当地有多家连锁门店。他家三个孩子均因食用了该品牌的三明治而住院，经过数日治疗，情况有所好转，且治疗费用无需其负担。另一位因食用三明治住院的初中生称，目前虽然还有点腹泻，但比之前已经好转许多，饮食也恢复正常。
天眼查显示，习水县麦可美加乐食品厂成立于2013年，注册资本为10万元，主要从事食品制造业。在习水县有多家麦可美加乐门店，不同门店评价不一。有顾客在点评软件上留言称已是老顾客，希望保持下去，但也有人在外卖软件上留言称产品不新鲜，建议大家不要订购。136人吃三明治中毒的食品厂已开12年 沙门氏菌污染引发关注！
